本場インドのカレーと日本でどんどん進化していった欧風カレー!!

 

インドカレーは、素材（肉・魚・野菜など）に数種のスパイスの香りを重ねて作ります。

 

あっさりした味と素材の旨みとスパイスの香りが楽しめるのが特徴です。

 

欧風カレーは、フォン（肉や野菜などで作ったスープ）に

 

炒め玉ねぎ＆バター＆小麦粉＆バターで作ったカレールーの旨みと甘みを加えて作ります。

 

今年の冬のカレーは2つのカレーの良いところを合わせつつ、

 

動物性食品や乳製品は極力使用せずに作ったオリジナルカレーソースです。

 

・チーズエッグカレー　￥1080

 

・チキンと野菜のカレー　￥1080

 

ほかのメニューもちょっと変更！

・パッタイ　→　ボンゴレ風パッタイ　￥830

　

アサリの美味しいスープを米粉麺に含ませたタイ風焼きそば。

 

（辛くないので、小さいお子様も喜んで召し上がって頂いてます。）

 

・ジンジャーフォー　￥730

 

魚介の美味しいスープを加えてコクがアップしました！！

 

全ての料理は化学調味料・白砂糖などは不使用ですので、身体の中から元気になれます。

 

ぜひお召し上がりに来てください。お待ちしております！！

 

＊薬膳鍋はたまに提供しております。メニューにない時でもお声掛け下さい！！！

 

＊グリーンカレーは来年４月から９月までの提供になります。

しばらくお休みになりますのでご了承ください・・・