20日 2月 2013

自給自足！

　ちょっと早いですが、お店に飾ってある桜が満開になり春の訪れを感じさせてくれます。

 

　春になり雪が解けて畑が顔をだしたら、昨年うまく育たなかったパクチーに挑戦してみます。大豆の根粒菌で大地のバランスを整えた完全無農薬栽培パクチー！！

 

今年こそ美味しいパクチーを提供出来るように頑張ってみます。