2013年の初めての新月を迎えた本日から、

Rootsのスタイルをちょっと変えていきます。

（新しく物事を始めるときは新月がイイですよ！！）

スパイス＆薬膳をメインにしてきましたが、

新鮮な旬の野菜などを取り入れて、

Healthy&Naturalな感じの料理＆デザートを提供していきます。

ウェルカムスープで提供していた、タイスープを野菜スープに！

カレーには、自家製福神漬け＆根菜チップス！

薬膳鍋は野菜の量を増やしました！

デザートは旬の野菜や果物を使用していきます。

本日のデザートは、カボチャ＆ニンジンのシフォンケーキ！さつま芋アイスクリーム！バタークッキーです！いままでよりも自然の恵みを味わえて、健康になれる料理＆デザートを提供できるように精進していきます。お近くに来たら寄って頂けると幸いです。