28日 8月 2012

赤いキーマカレー！

のびのび農園さんの真っ赤な完熟トマトを使用したキーマカレー。

 

自然で育ったトマトは味が凄く濃厚だけど繊細なので、味付けはあまりせずに素材の旨味を充分に活かしてみました。

　こんなに美味しいトマトを使ったカレーは、他では絶対食べれないのでぜひ足をお運びください。